¿Que plantar a la sombra en la huerta?

Si tienes una huerta en casa pero cuentas con áreas sombreadas, ¡no te preocupes! Aunque muchas plantas requieren de pleno sol para crecer y desarrollarse adecuadamente, existen también opciones ideales para cultivar en la sombra. Aprovechar estas zonas te permitirá maximizar el espacio de tu huerta y diversificar los vegetales, hierbas y plantas que puedes tener.

Determinando la cantidad de sombra

Antes de seleccionar las plantas para tu huerta a la sombra, es importante determinar qué tan sombrío es el área en cuestión. Esto puede variar desde una sombra ligera, donde hay luz filtrada pero no sol directo, hasta una sombra densa sin ninguna exposición solar.

Para evaluar la cantidad de sombra en una zona específica, puedes observarla a diferentes horas del día y considerar factores como la presencia de edificios, árboles u otras estructuras que bloqueen la luz. También puedes hacer uso de un luxómetro, un dispositivo que mide la intensidad de la luz. Esto te ayudará a determinar qué plantas son adecuadas para tu huerta a la sombra.

Plantas adecuadas para la sombra

Existen varias plantas que se adaptan bien a la sombra y son excelentes opciones para cultivar en una huerta con estas condiciones. A continuación, te presento algunas de ellas:

• Lechugas: La lechuga es una planta de hojas verdes que crece bien en áreas sombreadas. Puedes aprovechar diferentes variedades como la lechuga mantecosa, la hoja de roble o la lechuga romana.
• Espinacas: La espinaca es otro vegetal de hojas verdes que se adapta bien a la sombra. Puedes utilizarla para ensaladas frescas, batidos verdes o como guarnición en tus platos.
• Acelgas: La acelga también es una opción excelente para cultivar a la sombra. Sus hojas son nutritivas y versátiles en la cocina.
• Brócoli: El brócoli es una planta crucífera que tolera la sombra. Las cabezas de brócoli son deliciosas y ricas en nutrientes.
• Col rizada: Esta hortaliza de hojas rizadas es perfecta para la sombra y es muy saludable. Puedes utilizarla en ensaladas, salteados o como ingrediente para hacer chips de col rizada.
• Menta: La menta es una hierba aromática que crece muy bien a la sombra. Puedes utilizarla para hacer infusiones, cócteles, o como aderezo en tus platos favoritos.
• Perejil: El perejil es una hierba versátil y fácil de cultivar que tolera la sombra. Es perfecto para condimentar tus comidas o para decorar tus platos.

Cuidados específicos para plantas de sombra

Las plantas de sombra requieren de algunos cuidados específicos para crecer adecuadamente. A continuación, te doy algunos consejos:

• Proporcionar más agua: Las plantas de sombra pueden necesitar más agua que las plantas expuestas directamente al sol. Asegúrate de mantener el suelo húmedo pero no encharcado.
• Proteger de sol directo: Aunque estas plantas toleran la sombra, debes evitar que reciban sol directo. Puedes utilizar sombreados, telas de sombra o ubicarlas debajo de árboles o estructuras que brinden protección.

Optimizando el crecimiento en la sombra

Además de los cuidados básicos, hay otras estrategias que puedes implementar para optimizar el crecimiento de las plantas de sombra en tu huerta:

• Crea mulch: Colocar una capa de mulch alrededor de las plantas puede ayudar a retener la humedad y evitar el crecimiento de malezas.
• Protege de las corrientes de aire frío: Las plantas de sombra son más susceptibles a las bajas temperaturas. Puedes crear protecciones con barreras físicas o ubicarlas en lugares donde no reciban corrientes de aire frío.

Combinando plantas de sombra

Una forma de optimizar el rendimiento y la estética de tu huerta a la sombra es combinar diferentes plantas que se complementen entre sí. Algunas combinaciones recomendadas son:

• Lechuga y acelga: Estas dos hortalizas de hojas verdes pueden crecer juntas en la sombra sin problemas.
• Espinacas y perejil: Tanto las espinacas como el perejil se adaptan bien a la sombra y pueden compartir espacio en tu huerta.
• Menta y brócoli: La menta y el brócoli son dos plantas que se benefician mutuamente cuando se cultivan juntas en la sombra.

Alternativas no alimenticias

Si estás interesado en añadir un toque decorativo a tu huerta a la sombra, puedes considerar la opción de cultivar plantas ornamentales. Estas plantas, además de embellecer el espacio, también pueden proporcionar protección y atraer polinizadores. Algunas opciones populares son las begonias, los helechos y las hostas.

Conclusión

Aprovechar las áreas sombreadas en tu huerta te permitirá experimentar con diferentes tipos de plantas y diversificar tus cultivos. No temas a la sombra, hay muchas opciones de plantas que se adaptan a estas condiciones. Recuerda proporcionarles los cuidados adecuados y combinarlas de forma inteligente para obtener los mejores resultados. ¡Disfruta de una huerta diversa y llena de vida incluso en las áreas más sombrías de tu jardín!

Preguntas Relacionadas

1. ¿Existen plantas que necesiten sombra completa?

Aunque la mayoría de las plantas necesitan algo de luz solar para crecer, hay algunas plantas de interior y de sombra profunda que pueden vivir en condiciones de sombra completa.

2. ¿Qué características debe tener el suelo para plantas de sombra?

El suelo para plantas de sombra debe ser rico en materia orgánica y tener buena retención de humedad. También es importante asegurarse de que el suelo drene bien para evitar el encharcamiento, que puede ser perjudicial para las plantas de sombra.

3. ¿Es posible cultivar frutas en la sombra?

La mayoría de las frutas requieren de pleno sol para producir frutos, pero hay algunas opciones que pueden tolerar cierto grado de sombra, como las fresas o las grosellas.